На страницу 1, 2 След. |
|
|
Спрашиваю по поводу праздника.
Все собираются, навещают семью и родителей.
Какое же мамино (или папино) блюдо больше всего вам хочется отведать?
Чего с нетерпением ждете? |
|
Последний раз редактировалось: Tina (Пн Dec 10, 2007 10:51 pm), всего редактировалось 1 раз |
|
|
|
|
Того, что я изобрету в следующий раз Еще никогда в жизни я не готовил одно и тоже блюдо дважды |
|
|
|
|
|
Интересно... Я так не смогла бы. Respect.
Но я имела в виду блюда которое готовила в детстве мама. Какое не данные момент остается любимым, о каком думаешь по дороге навестить родителей? |
|
|
|
|
|
А... В дороге к маме я думаю, как бы она меня сегодня не кормила. Матушка не признает понятия раздельного питания и диеты А так ... из детства... Ну наверное просто "сырая-жареная картошка" (нычне АКА картошка-фри) с домашними самодельными котлетками. Вот такой я был в детстве неприхотливый
Это теперь у меня на каждое блюдо уходит пять-семь видов специй |
|
|
|
|
|
Вацлав, ничего себе! Со специями это храбро. Правда ведь они тоже считаются не очень полезными в больших количествах?
Моя тоже раздельное питание не признает - правда и я его не люблю, так что мне от этого только вкуснее.
Обожаю её куриную грудку и рис. Картошка в её исполнении иногда и подгорит и не прожарится, так что это меньше. Зато если делает пюре и потом его поджаривает и подает с тушеным мясом - райский вкус.
А бабушка такие плюшки и дрожжевые пирожки делает...
(Вобщем заметно что я голодная. Иду ужинать, а то сама всю тему заспамлю списками маминых блюд.) |
|
|
|
|
|
Хе-хе... Будешь в Питере, заезжай. В нашей семье (шведской - мы живем вчетвером) я готовлю каждый день Накормим и обогреем. |
|
|
|
|
|
а я уже кажется забыл, не помню как готовит моя мать. |
|
|
|
|
|
Не могу сказать, что у меня мама вкусно готовит.
Она у меня женщина суровая, ей не до кулинарностей особых было.
А вот папины фирменные спагетти с соусом из морепродуктов - это да.... *облизывается* |
|
|
|
|
|
Эх ребятки.. а мне фаршированной рыбки охота.
И водки хочеться с салом, и чёрным хлебушком хотя это и не очень блюдо,но хочеться же!! |
|
|
|
|
|
Пирожки с капустой, картошкой... Чебуреки... Пироги с рыбой... В общем, моя мама по блюдам из теста особенная мастерица
ММММ.... слюнки потекли как вспомнила беляшики... Сочные, только что со сковородки, и на них еще кипит масло... Вкуснота! |
|
|
|
|
|
Сейчас я питаюсь гораздо лучше чем когда жил с родителями, так что по дороге к ним я хочу чтобы меня не пытались ничем накормить |
|
|
|
|
|
А я так пристрастился к Перепёлкам, что даже не знаю, почиму их не продают Теперь, когда иду к родителям, думаю о картошечке тушёной и перепёлочках в духовочке. Маленькие птички, зато мясо нежное |
|
|
|
|
|
зато мало его, мяса |
|
|
|
|
|
Борщец... только так моя мама делала, у нее все было свежее, все офощи все все, она не переваривала его, скорее это даже щи были, но для меня это борщец. Все вкусное, хрустящее, со специями.... эх какое это было лакомство, и только по праздникам... трудное детсво было, макароны, крупа, печенье из "гуманитарной помощи". Мама учительницей работала, на пол ставки, другой работы в городе не было. Да еще времена были дрянные. Поэтому борщец был огромным праздником... я бежал из школы с мыслями о нем... как мам улыбалась наблюдая за тем как я уплетаю огромную тарелку
ОТ таких воспоминаний и тепло и грустно...
Ушел звонить маме.... |
|
|
|
|
|
Вацлав, спасибо.
В Питере была только один раз но успела влюбится в город. Поеду снова, буду помнить про твою готовку
Rabbit, есть шанс что можно получить рецепт чебуреков? У нас в семье их никто не готовит, а я их обожаю. |
|
|
|
|
|
|
|