|
На страницу 1, 2 След. |
|
|
|
| Давно хотел понять за что люди кофе любят. Сегодня купил самое дорогое кофе которое было в местном магазине, баночка 100 грамм 20$, попробывал, ничего особенного. Что вы в нем находите? |
|
|
|
|
|
А чем кружка 0.5 Крушовице (150р) лучше чем пластиковая бадья 2.0л какой-нибудь Балтики (30р)?
Тем же. Вкусом и качеством. |
|
|
|
|
|
Дает чувство бодрости, увеличивает производительность  , отбивает желание спать. |
|
|
|
|
|
Сердце и кофеин
Некоторые исследования связывают употребление больших доз кофе и сердечные приступы. Кофеин может также нарушать сердечный ритм, временно повышать артериальное давление. Поэтому лицам с проблемами сердечного ритма и высоким артериальным давлением рекомендуется избегать потребления кофеина.
С другой стороны, некоторые источники, старательно поддерживающие репутацию кофе, сообщают, что "связь между потреблением кофе и сердечно-сосудистыми проблемами опровергнута. В частности, есть мнение, что артериальное давление может повышаться на начальной стадии потребления кофе, но у хронических потребителей кофеина оно не имеет тенденции к повышению, точно также как отказ от кофе у лиц с повышенным давлением не приводит к его снижению. Кофеин может причинить серьезный вред лишь тем, кто страдает аритмией. Им, и только им, кофе не рекомендуется. У остальных нет причин для беспокойства, даже если пульс зачастил. Просто не стоит пить крепкий кофе натощак. Медики утверждают, что за многие годы наблюдений они не зафиксировали ни одного случая, когда кофе стал единственной причиной сердечного заболевания".
С другой стороны, греческие ученые пришли к выводу, что даже одной чашки кофе в день вполне достаточно для того, чтобы увеличить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. В их исследовании, опубликованном Европейским обществом кардиологов, говорится, что первая чашка сильнее всего воздействует на организм. Она резко увеличивает содержание кофеина в крови после ночного снижения его уровня, вызывает уплотнение стенок артерий на два часа, повышает артериальное давление, увеличивает нагрузку на сердце. Вторая и третья чашки кофе оказывают минимальное влияние на состояние сосудистой стенки. Авторы исследования отметили, что многим пожилым людям и тем, у кого повышено артериальное давление, следует подумать о том, чтобы перейти на кофе без кофеина или вообще престать его пить.
Липиды и кофеин
С одной стороны, есть мнение, что потребление кофеина повышает содержание жирных кислот в плазме крови и их расход на энергетические процессы. С другой стороны, возникает вопрос, способствует ли кофеин повышению концентрации в крови тех липидов и холестерина, которые способствуют развитию атеросклероза. Оказывается, концентрация этих веществ возрастает при употреблении кофе, который готовится путем варки и не фильтруется. А большинство современных технологий приготовления кофе не способствуют повышению концентрации липидов в крови. Но это данные источников, поддерживающих репутацию кофе.
Почки и кофеин
Медики предупреждают, что кофеин оказывает заметное мочегонное действие, поэтому любителям кофе стоит пить побольше воды. Даже незначительное обезвоживание организма приводит к снижению концентрации внимания и состоянию повышенной раздражительности.
Аналогичным образом британские врачи, изучавшие влияние кофеина на самочувствие конторских служащих, выяснили, что передозировка этого алкалоида ослабляет внимание и вызывает раздражительность, а также провоцирует усиленное мочеиспускание, которое нередко приводит к обезвоживанию организма. Причем для возникновения таких физиологических расстройств достаточно 3-4 чашек кофе. Медики рекомендуют не злоупотреблять такими напитками, как кофе, чай и кока-кола. А тем, кто не в состоянии работать без тонизирующих напитков, диетологи советуют почаще пить также воду и фруктовые соки.
Кожа и кофеин
Лицам с сухой шелушащейся кожей следует помнить, что кофеин усиливает зуд и другие симптомы.
Желудочно-кишечные проблемы и кофеин
Кофеин может усиливать такие проблемы, как язва желудка или двенадцатиперстной кишки, вызывать расстройство желудка, оказывать слабительное действие.
Курение и кофеин
Кофе и курение - это частое сочетание, но сочетание нездоровое. Поскольку никотин повышает кровяное давление, то курение сигарет повышает риск сердечно-сосудистых осложнений. Типичный курильщик испытывает повышенное никотином артериальное давление, по меньшей мере, восемь часов в сутки. Кроме того, курение способствует развитию атеросклероза сосудов. Кофеин может еще больше ухудшить ситуацию, вызывая резкие повышения давления.
В дополнение к проблемам артериального давления, и никотин, и кофеин повышают продукцию соляной кислоты в желудке.
Кофеин и никотин являются одними из основных виновников возникновения злокачественных опухолей мочевого пузыря. Среди мужчин, страдающих раком этого внутреннего органа, 50% - активные курильщики. У женщин эта цифра достигает 30%. Сигарета повышает риск заболевания на 200%-500%. Если человек бросает курить, риск заболевания снижается до среднестатистического уровня в течение двух-четырех лет.
Поэтому те, кто хочет по-настоящему уберечься от таких тяжелых заболеваний, как онкологические, предпочитает чашке кофе и сигарете рыбу, овощи, в частности капусту брокколи и брюссельскую, и оливковое масло.
Курение также относится к факторам, которые способны изменять чувствительность к кофеину. У курильщиков время полувыведения кофеина из организма уменьшается вдвое.
Кофе и болезнь Паркинсона
Недавние эпидемиологические исследования, проведенные в США, показали, что у людей, выпивающих порядка 4 чашек кофе в день, практически никогда не развивается болезнь Паркинсона.
С другой стороны, интересным оказался следующий факт: люди, у которых с возрастом болезнь Паркинсона развивается, кофе на протяжение жизни практически не употребляют. Более того, что-то в их организме вызывает побочные эффекты, если они все же предпринимают попытку пристраститься к кофе.
Выяснилось, что кофеин успешно блокирует те рецепторы в клетках коры головного мозга, которые в последствии поражаются болезнью Паркинсона.
Однако, есть и другая гипотеза - заядлыми "кофеманами" являются люди особого склада, почему-то защищенные природой от этой болезни. Они ведут рискованный образ жизни, пренебрегая советами врачей и злоупотребляя табаком и спиртным. По непонятным пока причинам, болезнь Паркинсона обходит их стороной, настигая тех, кто ведет здоровый и осторожный образ жизни.
Паркинсонцы, Вы наши |
|
|
|
|
|
| Jim писал(а): |
|
Что вы в нем находите?
|
сладкая вкусная херня  |
|
|
|
|
|
(страшным голосом): СЛАДКАЯ!? Тут кто-то кладет сахар в кофе!? Поубывал, бы!
Дело вкуса, конечно же. Сам раньше пил с сахаром. Потом перестал. И вот только тогда понял чем различаются разные сорта и способы приготовления. |
|
|
|
|
|
| Вацлав писал(а): |
(страшным голосом): СЛАДКАЯ!? Тут кто-то кладет сахар в кофе!? Поубывал, бы!
Дело вкуса, конечно же. Сам раньше пил с сахаром. Потом перестал. И вот только тогда понял чем различаются разные сорта и способы приготовления.
|
Ага. Как кофе машину купил, тоже без сахара стал пить. Растворимый, ИМХО - помои. |
|
|
|
|
|
пью крепковатый кофе с 3мя большими ложками сахара
помогает зарядится силами  |
|
|
|
|
|
у меня муж умудряется выпивать 100 гр баночку кофе за 2,максимум 3 дня
и на вопрос, что ты в нем находишь, он отвечает "пью, что бы не спать"
я конечно сама люблю иногда выпить чашечку кофе, но пить его литрами??? это через чур ... |
|
|
|
|
|
| Rengo писал(а): |
|
Дает чувство бодрости, увеличивает производительность , отбивает желание спать.
|
Вот самое интересное - у меня нет. У меня от кофе появляется вялость и сонливость. И еще сердцебиение.
А проснуться мне помогает крепкий чай. Утром я без него никуда. Пока не выпью - не проснусь.
Литр чая, в котором три ложки хорошей заварки, с молоком - это наше все |
|
|
|
|
|
Кстати о бодрости, говорят что бы утром проснуться, достаточно съесть яблоко
мне лично нравится по утрам пить зеленый чай |
|
|
|
|
|
| iris писал(а): |
Кстати о бодрости, говорят что бы утром проснуться, достаточно съесть яблоко
мне лично нравится по утрам пить зеленый чай
|
Мне тоже по утрам чай только помогает зеленый. |
|
|
|
|
|
матэ по утрам самое то.  |
|
|
|
|
|
| Цитата: |
матэ по утрам самое то.
|
это на любителя, как по мне- гадость несусветная |
|
|
|
|
|
| Exploy писал(а): |
|
матэ по утрам самое то.
|
люблю матэ |
|
|
|
|
|
|
|
|
