На страницу 1, 2, 3 След. |
|
|
Недавно натолкнулся на такую статью. Как вы думаете, это может быть правдой? Здесь кто-нибудь разбирается в физике?
Как работает микроволновая печь?
Микроволны являются одной из форм электромагнитной энергии, как и световые волны или радиоволны. Это очень короткие электромагнитные волны, которые перемещаются со скоростью света (299,79 км в секунду). В современной технике микроволны используются в микроволновой печи, для междугородной и международной телефонной связи, передачи телевизионных программ, работы Интернета на Земле и через спутники. Но микроволны наиболее известны нам в качестве источника энергии для приготовления пищи − микроволновая печь.
Каждая микроволновая печь содержит магнетрон, который преобразует электрическую энергию в сверх-высокочастотное электрическое поле частотой 2450 Мегагерц (МГц) или 2,45 Гигагерц (ГГц), которое и взаимодействует с молекулами воды в пище.
Микроволны «бомбят» молекулы воды в пище, заставляя их вращаться с частотой в миллионы раз в секунду, создавая молекулярное трение, которое и нагревает еду. Это трение наносит значительный ущерб молекулам пищи, разрывая или деформируя их.
Проще говоря, микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.
Кто изобрел микроволновые печи?
Нацисты для своих военных операций изобрели микроволновую плиту — «radiomissor». Время, затраченное на приготовление пищи в этом случае резко уменьшалось, что давало возможность, сосредоточится на других задачах.
После войны союзники обнаружили медицинские исследования, проводимые немцами с микроволновыми печами. Эти документы, а также некоторые рабочие модели были переданы США на «дальнейшие научные исследования». Русские также получили ряд таких моделей и провели тщательное изучение их биологического воздействия. Как результат, применение микроволновых печей в СССР было некоторое время запрещено. Советы опубликовали международное предупреждение о вредных для здоровья веществах, биологических и экологических, получаемых при воздействии микроволн.
Восточноевропейские ученые также выявили вредное воздействие СВЧ-излучений и создали жесткие экологические ограничения на их использования.
Микроволновки опасны для детей!
Некоторые из аминокислот L-пролина, входящие в состав молока матери, а также в молочные смеси для детей, под воздействием микроволн преобразуются в d-изомеры, которые, считаются нейротоксичными (деформируют нервную систему) и нефротоксичными (ядовитыми для почек). Это беда, что многих детей вскармливают на искусственных заменителях молока (детское питание), которые становятся ещ ё более токсичными с помощью микроволновых печей.
Научные данные и факты
В сравнительном исследовании «Приготовление пищи в микроволновой печи», опубликованном в 1992 году в США, говорится:
«С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.»
Проведённое краткосрочное исследование показало, что у людей, употреблявших приготовленные в микроволновой печи молоко и овощи, изменился состав крови, понизился гемоглобин и повысился холестерин, тогда как у людей, употреблявших ту же пищу, но приготовленную традиционным способом, состояние организма не менялось.
Швейцарские клинические исследования
Д-р Ханс Ульрих Хертел участвовала в подобном исследовании и на протяжении многих лет работала в одной из крупных швейцарских компаний. Несколько лет назад она была уволена со своей должности за разглашение результатов этих экспериментов. В 1991 году она и один из профессоров Лозаннского Университета опубликовали исследование, свидетельствующее о том, что пища, приготовленная в микроволновой печи, может создавать угрозу для здоровья, по сравнению с пищей приготовленной традиционными способами. Статья также изложена в журнале «Франц Вебер» №19, где было сказано, что употребление продуктов питания, приготовленных в микроволновых печах, несёт злокачественное воздействие на кровь.
В промежутках от двух до пяти дней, добровольцы получали один из следующих вариантов питания на голодный желудок: (1) сырое молоко; ( 2) то же молоко, разогретое традиционным способом; ( 3) пастеризованное молоко; ( 4) то же молоко, разогретое в микроволновой печи; ( 5) свежие овощи; ( 6) те же овощи, приготовленные традиционно; ( 7) замороженные овощи, размороженные традиционным способом; и те же овощи, приготовленные в микроволновой печи.
Пробы крови производились у добровольцев непосредственно перед каждым приёмом пищи. Затем производился анализ крови в определенные промежутки времени после приёма молока и растительных продуктов.
Значительные изменения были обнаружены в крови в интервалах приёма пищи, подвергшейся воздействию микроволновой печи. Эти изменения включали сокращение гемоглобина и изменение состава холестерина, особенно соотношение HDL (хороший холестерин) и LDL (плохой холестерин). Увеличивалось кол-во Лимфоцитов (белые кровяные клетки). Все эти показатели свидетельствуют о дегенерации. Кроме того, часть СВЧ-энергии, оста ётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения.
Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединения создают молекулярную гниль — как прямое следствие радиации.
Изготовители микроволновок заявляют, что пища из микроволновой печи не имеет большой разницы в составе, по сравнению с пищей, обработанной традиционными способами. Но ни один государственный университет в США не провёл ни одного исследования по воздействию измёнённой пищи в микроволновой печи на организм человека. Зато есть масса исследований, о том, что произойдёт, если дверь микроволновки не закрыта. Не является ли это немного странным? Здравый смысл подсказывает, что внимание должно быть уделено тому, что происходит с пищей, приготовленной в микроволновой печи. Остаётся только догадываться, как молекулярная гниль из микроволновки отразится на нашем здоровье в будущем! |
|
|
|
|
|
бля.... а ты в курсе сколько чего происходит, когда пищу готовить на огне, на пару и т.д.? |
|
|
|
|
|
Не, просвети если можешь. |
|
|
|
|
|
я это к тому - не заморачивайся по этому поводу... дышать тоже вредно, особенно чистым кислородом |
|
|
|
|
|
хз, както все маркетингом попахивает. вреда не может быть, микроволны этого спектра не ращепляют молекулы а всед и не меняеться молекулярная структура продуктов, это больше опасно для биоорганизмов(белковидных, это типа почти все виды вирусов) так как они свертываються под воздействием нагреваемой воды в окружающей их среде.
это не гамма излучение, в этом случае просто недостаточна длина волны что б выбить атомы их их структуры молекулы, а поражает лишь клетки так как в них и присутствует вода как и в другом живом организме. ну и кроме того в пище не происходит никаких реакций которые бы при термальной обработке могли б молекулы одних аминокислот замениться другими вредными для употребления. в принципе все жареное и печеное намного вреднее сырого, японцы не зря жведь жрут сушши и ролы.
ну а то что при плохом экранировании микроволны могут облучить и впоследсвии привести до рака, то это скорее распространеный факт, все кто работал или работает на приемо-передающих станциях(телевышки, армейские аннтеные комплексы или как там они) часто попадают под воздействие таких или подобных волн, даже таже спутниковая связь дает огромнейшее облучение в фокусе, и такие передающие тарелки на самих ТРЦ ограждены оградой на определеном растоянии от передатчиков что б избежать лишнего облучения сотрудников. да даже самым простым вайфаем если его сфокусировать может на время лишить частично зрения(чуство какбы глаза ктото поджарил и они пекут наливаясь слезьми) |
|
|
|
|
|
А к нам в дом притащились сотовики и попытались нас развести на установку антены на крыше. Типа безвредно всё. Лохов нашли. |
|
|
|
|
|
Бред это все. Микроволны повсюду: радио, сотовые.
И вообще, там длина волны такая, что увеличивается частота движений молекул воды только (нагревается только они, по-русски). При жарке, варке смысл в нагревании почти тот же, только там другие продукты сгорания образуются.
Уже 20 лет пользуюсь микроволновкой и здоров Так что, все как раз наоборот |
|
|
|
|
|
Блин, вот вы тут развели демагогию
То что микроволновка это вредно и так понятно
Как будто никто из вас не видел сосиску пережареную в волновке.... Наглядный пример лучевой болезни из учебника... Но все же это удобно и пользоваться ими не перестанут. Так же как и сотовыми, и тд. Потом тут на нас страху нагоняют волновками... А то что кругом стоят антены GSM на крышах жилих домов это ниче.. Примеров вобщем куча  |
|
|
|
|
|
Я могу предположить, что это заказная статья, и рядом с ней (может быть даже в соседней колонке) должна была находится еще и другая, например, как полезно приготовление на пару в пароварке или восхваление конвекционной печи (гриль с венитилятором) которая дешевле и ничем не хуже популярной микроволновки, да к тому же и совершенно безопасна! |
|
|
|
|
|
Как сказал один мудрый человек: "А жить вообще вредно..." |
|
|
|
|
|
deBrain, вот только можно прожить 40-50 лет и свернуть ласты от онкологии, а можно 80 и помереть почти здоровым  |
|
|
|
|
|
копипастить на форум - грех какой-то.. |
|
|
|
|
|
Tomas-R писал(а): |
копипастить на форум - грех какой-то..
|
Ага, говорят оч. вредо для здоровья  |
|
|
|
|
|
Это продолжение темы вредно ли дрочить?  |
|
|
|
|
|
Цитата: |
Это продолжение темы вредно ли дрочить?
|
Скорее вредно ли дрочить учёным физикам в микроволновке  |
|
|
|
|
|
|
|